地どり割烹 とり善

嫁さんと居酒屋「地どり割烹 とり善」に。

110326_とり善_01
メニューは税別で500円か1000円。
メニューの種類もそんなに多くありません。


でも、鶏が新鮮なので、どの料理も抜群に旨いです。


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ビールは近所のサントリー工場から直送です。


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付きだしも旨い。


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ささみあらい。
ちょっと湯引きしたささみ。想像以上に柔らかい。


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名物の山椒やき。味が濃くて「鶏を食べてる!」という満足感が高い逸品です。
ちょっと焦げてるように見えるけど焼き具合も丁度良い。


110326_とり善_06
串焼き盛り合わせ。
どの部位も新鮮で良い味です。



あと、つくね串焼きを頼んだんですが、
来た瞬間にテンション上がって即完食。撮るの忘れてました。



110326_とり善_07
シメのとりぞうすい。
薄味です。でも鶏のダシが効いてて飽きないです。

こういう隠れ名店が近所にある幸せ。

また来ます。






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